Cu√°l es el mejor queso del Mercadona

En el mundo existen casi tantos quesos como amantes del queso. El n√ļmero de queser√≠as, de tipos y de creaciones que estas elaboran no deja de aumentar ante el inter√©s por un producto cada vez m√°s valorado en todo el mundo.

Esa es la razón por la que, más allá de los distintos certámenes que tienen en lugar en todo el planeta, y que a nivel internacional tendrán a nuestro país como sede mundial en los próximos World Cheese Award 2020-2021, resulta tremendamente complicado hablar del mejor queso, sino más bien de quesos top, claro está, dentro de cada una de las clasificaciones queseras que existen.

Creaciones que en muchos casos son prohibitivas para gran parte de los bolsillos, pero que en otras ocasiones no, como puso de manifiesto el reconocimiento a los quesos Entrepinares que se venden en Mercadona en el √ļltimo ‚Äėmundial‚Äô de quesos que se celebr√≥ en 2019.

Y es que, pese a lo que muchos creen, es m√°s f√°cil encontrar quesos reconocidos a nivel internacional en Mercadona que en otros supermercados, y todos ellos a precios realmente asequibles, motivo por el cual nos hemos lanzado a escribir un post para hablar expresamente de los quesos de Mercadona.

Concretamente para mencionar a los mejores y para hablar de ellos. Algo que resulta casi una obligación tras los cinco premios atesorados por Entrepinares a cinco de sus quesos que cualquiera puede encontrar en la superficie de productos de alimentación valenciana.

Sin m√°s dilaci√≥n, vamos a ver cu√°les son los quesos de mayor calidad que podemos encontrar en cualquier Mercadona de barrio en Espa√Īa.

Los mejores quesos de Mercadona 2020

Quesos frescos, tiernos, semicurados, curados, viejos… las variedades de quesos que se ofrece en Mercadona abarca todo el espectro quesero que existe.

Aunque la oferta puede variar en funci√≥n de la regi√≥n o el tama√Īo del Mercadona al que se acuda, lo cierto es que son dos los nombres que m√°s abundan en la casa levantina: Garc√≠a Baquero, Entrepinares y Montesinos.

Tres queser√≠as de nivel que ofertan sus quesos en distintos formatos que van desde las cu√Īas a las lonchas. As√≠ lleva ocurriendo desde el a√Īo 2000, cuando Entrepinares se convirti√≥ en la principal queser√≠a del grupo, pasando a comercializarse en exclusiva en Mercadona.

Una quesería con centros en Toledo, Valladolid, Fuencalabrada y Lugo y que cuenta con medallas a los mejores quesos del mundo. Al menos cinco de ellos,condecorados en el World Cheese Awards en varias ediciones, además de contar otros Premios Cincho.

Siete a√Īos despu√©s de hacerlo Entrepinares lo hizo Montesinos, erradicada en Jumilla, Murcia, y que provee a los clientes de Mercadona de quesos de cabra y oveja, en versi√≥n tradicional y en versi√≥n baja en grasas.

Además, aunque muchos habituales de la cadena de supermercados no lo sepan son los que se encargan del queso de marca blanca de Mercadona fundido, del rulo y también del requesón.

Por √ļltimo, destacar la presencia de Garc√≠a Baquero, la queser√≠a de Ciudad Real que tambi√©n cuenta con varios galardones tras a√Īos haciendo quesos saludables y de m√°xima calidad para los quesomenteros.

Dicho esto, de entre todos los quesos que se ofrecen en Mercadona, destacan claramente por encima del resto los siguientes:

La Reserva Mezcla Viejo Tostado ‚Äď Entrepinares

No solo es el mejor queso de Mercadona, sino que es uno de los mejores quesos del mundo, seg√ļn los World Cheese Awards, que lo sit√ļa entre los 15 mejores quesos que se fabrican en todo el mundo. Los amantes del queso intenso y de textura firme encontrar√°n en √©l una aut√©ntico bocado del cielo.

Oveja Viejo de Leche Cruda ‚Äď Entrepinares

Tambi√©n reconocido por los catadores internacionales m√°s exigentes en el ‚Äėmundial‚Äô de quesos encontramos este queso viejo, de gran intensidad y retrogusto notable. Basta con unas lonchitas para calmar la gula con el que los amantes de los quesos viejos se acercan a esta aut√©ntica delicia condecorado con la medalla de plata en los WCA.

Cabra Semicurado ‚Äď Entrepinares

Si el anterior era reconocido con la medalla de plata, este lo ha sido con la de bronce por el mismo cert√°men internacional. Un queso curado, saludable y goloso como para fund√≠rtelo de una tacada si no tienes cuidado. Es posible encontrarlo tanto en formato cu√Īa como loncheado.

Quesos frescos vaca, cabra y sin lactosa ‚Äď Montesinos

Si hablamos de quesos frescos tenemos que hablar de las maravillas que crean a diario en Montesinos. Sin duda alguna, unos quesos sobresalientes, elaborados a base de leche pausterizada, sal, endurecedor y cuajo que no cuentan con aditivo, colorante ni agregado alguno y que pasa por ser unos de los mejores de vaca y cabra. Su versi√≥n sin lactosa lo convierte en un ‚Äėmust‚Äô para los al√©rgicos a esta.

Burgos al natural ‚Äď Garc√≠a Baquero

Si hablamos de quesos frescos ricos en nutrientes, bajos en grasas y que no contienen gluten hay pocos mejores que este de García Baquero. Un queso algo más caro que los anteriores y que, como punto negativo, diríamos que se vende en tarrinitas que te obligan a abrir un par cada vez que se te antoja.

Reques√≥n ‚Äď Montesinos

No podemos olvidar de mencionar este queso elaborado a base de suero de leche pasteurizada de cabra, vaca y oveja. Una triada que hace de este queso un queso √ļnico e inolvidable para los amantes de las mezclas ganadoras como esta. El hecho de que no contenga conservantes supone otro punto positivo para este reques√≥n ideal para¬† postres.

Si bien son muchos más los quesos que merecerían una mención en esta lista, hemos preferido cerrarla sin agregar más para poner en valor los que tanto críticos como clientes amantes del queso consideran las grandes joyas queseras de Mercadona.

Si estás pensando en preparar una tabla de quesos de altura sin necesidad de rascarte el bolsillo más de lo recomendable, ya sabes que basta con darte un paseo por la zona de quesos de Mercadona para contar con algunos de los mejores que existen en el mercado nacional e internacional a día de hoy.

Sin duda, seis paradas obligatorias para todos los amantes del queso disfrutón.

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